30 ważnych pytań do sali weselnej

środa, 8 marca 2017
Sala weselna pochłania około 50% budżetu weselnego. Jest to bardzo duża kwota, dlatego też na wybór sali weselnej, powinniśmy poświęcić trochę czasu. Uważnie czytajcie umowy i gdy jakiś punkt wam się nie podoba, negocjujcie go z salą weselną. Rozważając wynajem konkretnej sali, na spotkaniu z jej kierownikiem, powinniśmy zadać mu poniższą listę pytań. Nie zamieściłam na niej tak oczywistych rzeczy, jak cena za talerzyk, jakie menu ma sala itp., ponieważ takie rzeczy zawsze znajdują się w Ofercie od sali weselnej,  którą dostaniecie przed spotkaniem.

Fot. Ania Górajka

Podstawowe pytania

1. Ile godzin trwa wesele i ile płaci się za "nadgodziny"?
U nas według Umowy wesele trwało 8h, a za kolejną godzinę mieliśmy dopłacić około 200/300zł. Sala w tym punkcie była bardzo elastyczna i mimo, że wesele się przedłużyło nic nie musieliśmy płacić.
2. Czy w niedziele i piątek, też organizujecie wesela?
Jest to ważny punkt, w szczególności, gdy w niedziele chcecie zorganizować poprawiny, którą mogą nie dość do skutku, gdy w niedziele będzie organizowane czyjeś wesele.
3. Na ile przed weselem, musimy potwierdzić ostateczną liczbę gości?
W naszym przypadku, ostateczną liczbę gości musieliśmy podać na 3 dni przed weselem. Niestety w dniu wesela okazało się, że 6 osób nie przychodzi, za które oczywiście nie dostaliśmy zwrotu pieniędzy.
4. Jakie stoły oferuję sala okrągłe, prostokątne?
5. Czy jest minimum co do ilości gości?
Często sale weselne, w szczególności te duże, wprowadzają limity co do liczby gości, często jest to 100/120 osób. 
6. Czy w sali jest klimatyzacja?
Podstawa w szczególności na letnich weselach.
7. Czy dostajemy obiekt na wyłączność/gdzie odbywają się inne wesela?
Z reguły obiekt otrzymujemy na wyłączność. Jednak w dużych hotelach, które mogą mieć kilka sal weselnych, równolegle w jednym obiekcie mogą odbywać się nawet trzy wesela.
8. Czy możliwe są poprawiny, a jak tak, jaki jest ich koszt?
Koniecznie trzeba się również dopytać, czy jedzenie na poprawinach będzie świeże, czy nie będą to odgrzewane potrawy z poprzedniego dnia.
9. Ile jest miejsc noclegowych?
Ważne pytanie, w szczególności gdy mamy dużo przyjezdnych gości.

Koszty

10. Co wchodzi w cenę, czy wliczone są np. dekoracje kwiatowe, tort itp.?
Jeżeli w cenę menu wliczone są dekoracje i tort, dopytajcie się o szczegóły. Jak dokładnie będą wyglądać kompozycję kwiatowe i ile ich będzie. A także jak duży będzie tort i jakie jego dekoracje są w cenie.
11. Ile wynosi zaliczka?
Ważne pytanie, ponieważ zdarzyły mi się sale weselne, które żądały aż 40% zaliczki przy podpisywaniu umowy, co dla mnie jest zdecydowaną przesadą.
12. Czy jest korkowe?
Korkowe powoli zaczyna być regułą w salach weselnych, a nie jest to mały koszt, więc warto o niego dopytać.

Menu

13. Czy możliwe jest zorganizowanie dodatkowych stacji z jedzeniem np. wiejskiego stołu, słodkiego stołu/candy baru, stacji z lemoniadą itp.?
14. Czy dostaniemy jedzenie, które zostanie po weselu?
W szczególności w dużych hotelach może być z tym problem, ponieważ tłumacząc się sanepidem i potencjalnymi zatruciami nieświeżym jedzeniem, nie chcą go wydawać. Na pewno, aby dostać jedzenie z naszego wesela, powinniśmy wcześniej przygotować odpowiednie pojemniki, w które sala będzie miała je zapakować.
15. Czy powitanie chlebem i solą jest wliczone w cenę?
16. Czy powiatnie szampanem/winem musującym jest wliczone w cenę?

Logistyka

17. O której na salę może wejść nasza firma dekoratorska, DJ itp.?
18. Czy możemy użyć na torcie rac?
Czasami może być z tym problem. W naszym przypadku, aby wyłączyć czujniki przeciwpożarowe, musielibyśmy wynająć strażaka za "jedyne" 500zł, przez co zrezygnowaliśmy z rac.
19. Czy możliwy jest pokaz sztucznych ogni, fire show itp.?
Często sale weselne wyznaczają miejsca, w którym można rozstawić sztuczne ognie, czy zorganizować fire show.
20. Na ile dni przed weselem można przywieść alkohol?
Alkohol do sali weselnej najlepiej przywieść na około 2/3 dni przed weselem. Nie zapominajmy również o protokole zdawczo odbiorczym, na którym podpisze się manager sali odbierając od nas alkohol.
21. Czy można zawieszać coś pod sufitem, jakie są ograniczenia co do dekoracji?
Ważne pytanie, gdy wymarzyły wam się tak teraz modne wiszące dekoracje kwiatowe.
22. Jakim sprzętem dysponuje sala, czy jest np. rzutnik?
23. Czy manager sali, obecny jest podczas wesela?
24. Gdzie są toalety?
25. Czy możliwe jest wynajęcie sejfu?
Z reguły, w szczególności w hotelach sejf jest na wyposażeniu pokoju. 
26. Jak rozplanowana jest sala weselna, gdzie ustawione są bufety?
Dopytajcie, gdzie ustawiane są bufety, DJ, słodki stół, czy stół z kawą i herbatą. Może to być ważne w przyszłości, gdy będzie planować dekoracje z florystką lub dekoratorką.
27. Ile miejsc parkingowych jest do dyspozycji gości weselnych?
28. Na ilu gości weselnych przypada jeden kelner?
29. Czy sala posiada agregat?
Dość istotny punkt w szczególności na letnich weselach, gdy burza może pokrzyżować nasze plany.
30. Czy w sali weselnej będzie można przećwiczyć pierwszy taniec?

Prześlij komentarz